С каким алкоголем сочетается кофе?

Кофе любят во всем мире. Но удивительным образом он прекрасно пьется не только сам по себе, а также с различными блюдами и легкими закусками, но еще и с алкоголем. И вот об этом интересном сочетании и поговорим в этой небольшой статье.

Пожалуй, начнем с коньяка. Существует даже так называемое правило трех «C», а именно «Cognac, coffee and cigar». То есть «Коньяк, кофе и сигара». Иногда к нему прибавляют еще и четвертую «C» или «Chocolate» (шоколад). Да, именно с этим всем и принято пить коньяк настоящий французский. В спокойной обстановке, лучше всего в гостиной с камином. Попивать дорогой и выдержанный коньячок, курить сигару или сигариллу, а также запивать всю эту радость кофейком. А еще можно класть под язык дольку горького шоколада, и когда та подтает, можно немного глотнуть коньячка.

Собственно, это же правило прекрасно распространяется на множество бренди, включая и яблочный бренди Кальвадос. Этот крепкий алкогольный напиток также отлично пьется именно в той же последовательности. Особенно после еды, в качестве дижестива, когда гости уже изрядно поели и теперь нуждаются в спокойствии, неспешных разговорах, а также хорошей и ароматной сигаре вкупе с бокальчиком чего-то крепенького.

Но и это еще не всё. Достаточно вспомнить про алкогольные бальзамы, типа того же Рижского. Это достаточно крепкий алкоголь нередко под 40 градусов, в котором содержится настой множества трав, кореньев, специй и прочего. И вот от этого сочетания множества ингредиентов некоторые не очень-то и любят пить алкогольный бальзам в чистом виде. И ничего страшного, ведь для этого есть кофе! Можно буквально одну-две ложечки бальзамчика добавить в чашку с вашим заварившимся крепким эспрессо или даже двойным эспрессо. Очень даже недурно может получиться.

Это же касается и ликера. Сладкий алкоголь можно тоже добавлять в кофеёк. Одна-две ложки шоколадного или сливного ликера точно не повредят этому ароматному и горячему напитку.

Собственно, список этот можно продолжать достаточно долго. Здесь мы перечислили лишь самые популярные сочетания кофе и прочих алкогольных напитков. Но человеческие вкусы могут быть очень специфическими. Наверняка, вы знаете не одного человека, который ест, к примеру, суп с пряниками, а рыбный пирог сдабривает майонезом. И притом делает это всё не с целью показаться необычным, а абсолютно искренне.

Так же и с алкоголем и прочими напитками. Не бойтесь экспериментировать. Ведь если вы искренне любите кофе и какой-то алкоголь, просто для эксперимента смешайте в чашечке немного одного и другого. А вдруг получится что-то прямо вкусное? Наша жизнь ведь – это во многом череда случайностей. Ошибки могут иметь место, конечно. Но если ничего не делать, так и радости просто не придут в вашу жизнь. Вновь повторимся: не бойтесь экспериментировать!