Дун Дин Улун (Улун с горы Морозный пик) 50 г.

Данный улун привезен из Тайваня, где каждый год проходят турниры по самому лучшему выращиванию этого чая. Поэтому его вкус изменяется в лучшую сторону, что является важной причиной для покупки. 

Название неслучайно: гора «Морозный пик» действительно существует и на ней природа создала удивительные климатические условия, способствующие росту ценнейшего сорта чая, которого больше нигде нет. Это делает данный напиток уникальным, дорогим, интересным для пробы. Дун Дин Улун в Тайване раньше не произрастал, его привезли как подарок из Китая одному богатому человеку. С тех пор это стал один из самых любимых чаев в стране, его пили и взрослые, и дети, всем он нравился. В самом Китае Дун Дин Улун не ценят, не считают уникальным, возможно, это связано с большим разнообразием произрастающих там сортов, среди которых данный чай потерялся.

Собирают Дун Дин Улун летом, берут, как и в большинстве случаев, только почку и два листочка. При обработке уделяют внимание внешнему виду, стремятся, чтобы не было поврежденных листов, так как этот чай должен быть красивый, этим он славится. Дальше идет ферментация, но не продолжительная.

Польза настоя тоже уникальна. Чай благотворно влияет на состояние кожи, липидный обмен, пищеварительную систему, несет в себе множество витаминов, микроэлементов.