Белый чай Бай Ин 50 г.

Любители изысканных напитков знают цену белому чаю. Ведь он редкий и дорогой гость на полках магазинов, т. к. очень прихотлив в транспортировке, переработке и хранении. Поэтому по-настоящему качественный белый чай обнаружить сложно, но это того стоит, т. к. напиток содержит много целебных компонентов. Это достигается за счет отсутствия при обработке процесса ферментации, то есть листья подвергаются минимальной обработке. От силы и характера этой обработки зависит количество полезных веществ в чае, которые смогли остаться. Листья белого чая обрабатываются паром, потом сушатся. Следовательно, полезные свойства не теряются. Этим и отличается данный напиток, например, от черного чая.

Бай Ин привезен из Китая. В древности этот напиток пили только правители, но тайком его провозили к простым смертным. В настоящее время его может попробовать любой, наслаждаясь почти прозрачным, отдающим немного розовым оттенком, чаем. Вкус немного кислый, но несильно, не заглушает весь букет. Белый чай полезен для организма, обладает тонизирующим эффектом, богат множеством антиоксидантов, укрепляет иммунную и сердечно-сосудистую системы. Безупречно подходит к завтраку, так как бодрит.

Белый чай не стоит заваривать в кипятке, лучше настаивать в чуть-чуть не доведенной до кипения воде 2 минуты. Так его полезные вещества лучше сохранятся, принесут больше пользы вашему организму.